Mélangeurs hacher, mélanger, purée et écraser la nourriture, les grains de café et souvent, de la glace. En fait, de nombreux cuisiniers à domicile comptent beaucoup sur leurs mélangeurs à broyer de la glace pour les smoothies, margaritas et autres boissons et desserts. Mélangeurs qui sont utilisés pour broyer de la glace devraient être bêtes de somme, avec un moteur puissant et robuste mais facile à utiliser la conception. Plus important encore, ils devraient travailler aussi bien deux ans plus tard, comme ils le faisaient pour la première fois.
KitchenAid KSB560
Le KitchenAid KSB560 est considéré comme un mélangeur haut par la recherche du consommateur, Chow et illustré de Cook. Non seulement est-ce mélangeur extrêmement facile sur le budget (à un prix d'environ 100 $), mais il écrase aussi régulièrement la glace très bien. En fait, la recherche du consommateur signale qu'il effectue beaucoup mieux dans les tests que les autres mélangeurs deux fois le prix. La conception du lanceur, qui a la forme d'une goutte d'eau, il est facile à manipuler et à verser des liquides sans renverser. Le pot, qui est fait de polycarbonate, est plus léger que le verre. Le mélangeur a un bouton "piler la glace», est disponible en 10 couleurs et au lave-vaisselle. Les lames sont fixées à la verseuse, de sorte que toute l'unité va dans le lave-vaisselle ensemble.
Breville Ikon Blender Die-Cast
Popular Mechanics rangs ce mélangeur top dans de la glace pilée. Cette unité forte a 750 watts de puissance et un mode spécial "de concassage de la glace", qui tournera gros cubes de glace dans la neige fondante lisse dans environ 60 secondes. La conception en acier inoxydable ressemble aussi beau dans les cuisines modernes et traditionnels, et le prix, autour de 200 $, est pas trop dur sur le portefeuille.
Mélangeur Oster Beehive classique
Ce mélangeur de budget-amical était le top-rated de 28 mélangeurs par Good Housekeeping. Le mélangeur rend "presque parfaite" smoothies et des boissons glacées, et il est extrêmement facile à utiliser. Le prix (environ 80 $) fait plus de place pour deux petits défauts: il est un peu bruyant et n'a pas une fonction automatique d'impulsion.
Vita-Mix 5200
Ce mélangeur extrêmement puissant tournera glace dans "neige" dans une affaire de secondes, selon la recherche du consommateur. À un prix d'environ 500 $, vous pouvez vous attendre à faire d'autres choses tout aussi bien - et il le fait. Le moteur est assez puissant pour hacher un trognon de pomme et tout, et fait tourner les pales si vite qu'il génère suffisamment de chaleur pour faire de la soupe chaude. Utilisez-le pour moudre le grain en farine, grains de café, et fondues au fromage sans soucis. Ce mélangeur est extrêmement durable et a une garantie à long sept ans.