Dans le modèle de format d'affaires, les franchisés paient une redevance initiale et un pourcentage des bénéfices, ou d'une commission permanente de redevance fixe, pour les franchiseurs. En échange, les franchisés obtiennent de vendre un produit ou un service qui a mis en place la reconnaissance de la marque, un soutien marketing important et le matériel promotionnel, un plan d'affaires complet avec des lignes directrices et des réductions strictes sur les fournitures. Dans le modèle de format d'affaires, le franchisé ne pas acheter l'entreprise, mais le loue pour une période de temps définie.