Comment promouvoir une entreprise de restaurant pour le Nouvel An chinois

Des invitations personnelles

• Envoyer des invitations électroniques personnels à des clients qui se sont inscrits pour être sur votre liste d'email. Gardez un tas d'invitations près de la caisse enregistreuse, aussi, et que les clients paient pour leur nourriture, les remettre une des invitations à votre événement du Nouvel An chinois. Si vos clients paient à la table, demandez à votre personnel d'attente pour faire une invitation avec le chèque. Si vous connaissez les noms des clients, personnaliser les invitations en ajoutant leurs noms sur les enveloppes.

Annoncez menus spéciaux

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  Placer des annonces dans les journaux locaux, ainsi qu'une liste des plats spéciaux ou des menus, vous prévoyez d'offrir des cours de la célébration. Utilisez l'événement pour encourager de nouveaux clients à donner votre restaurant un essai en offrant un coupon bon pour les heures et les jours spécifiques pendant le Nouvel An chinois. Indiquez les dates et les heures où vous prévoyez de servir des menus spéciaux ou avoir de représentation liés à la fête.

Bannières

• Créer et placer des bannières promotionnelles dessus de votre restaurant et près de la porte que de promouvoir les événements que vous prévoyez d'organiser. Inclure les dates des événements sur votre bannière afin que les gens peuvent faire des plans pour dîner à votre restaurant pendant ce temps. Ajouter des images liées à l'année près, comme des dragons ou "Happy New Year" en caractères chinois.

Campagne de publicité

• Envoyer un communiqué de presse pour les médias locaux pour annoncer votre menu et activités. Obtenez plus de couverture en utilisant le communiqué de presse d'enseigner aux gens les faits sur le Nouvel An chinois, tels que la façon dont le calendrier chinois est légèrement différente, de sorte que le Nouvel An survient à des dates différentes chaque année. Expliquez pourquoi votre restaurant est tellement intéressé par la promotion de la fête. Par exemple, mentionner comment l'événement est considéré comme une affaire de famille, et que vous souhaitez partager avec vos clients. Décrivez tous les aliments traditionnels ou des boissons que vous prévoyez de servir et pourquoi - par exemple, yuan bao cha est un thé qui est considéré comme un aliment de la chance lors de cette fête.

Média social

• Utilisez vos pages Facebook et Twitter pour poster sur l'événement et d'éduquer les gens sur le sens de la nouvelle année chinoise. Si vous testez des recettes pour se préparer à l'événement, prendre des photos et les publier sur votre page afin que les gens puissent voir comment délicieux la nourriture ressemble. Parlez des traditions observées au cours de l'événement, comme la Fête des Lanternes, qui a lieu le quinzième jour de la Nouvelle Année.