Les barmans font boissons alcoolisées qui sont servis aux clients dans les bars, restaurants, bars et hôtels, entre autres domaines. Aucune éducation formelle est nécessaire, puisque la plupart apprennent leur métier sur le tas, mais les cours de barman sont disponibles dans certaines écoles de formation professionnelle. Les barmans doivent être âgés d'au moins 21 ans, bien que de nombreux employeurs préfèrent ceux qui sont 25 ans ou plus. Les travailleurs à temps partiel travaillent moins de 40 heures par semaine et sont payés à l'heure.