Avantages et inconvénients des cultures génétiquement modifiées

Plus de nourriture

• Les aliments génétiquement modifiés produisent des rendements plus élevés, et donc certains ont proposé comme une solution pour résoudre la faim dans les pays en développement. Aussi, bien que les graines coûtent plus cher à l'avant, le rendement est si grande que ces cultures sont moins chers à produire dans le long terme.

Réduction du besoin de pesticides

• 
  
  
  
  

  Les agriculteurs ne doivent pas utiliser plus de pesticides et d'herbicides sur les cultures, réduisant ainsi préjudice à l'environnement. Ils diminuent également la quantité de main-d'oeuvre nécessaire pour faire pousser les cultures.

Meilleure qualité alimentaire

• La qualité de la nourriture est meilleure. Ingénieurs génétiques peuvent causer un fruit ou légume de rester frais plus longtemps, prolongeant sa durée de vie. Ils peuvent également être conçus pour résister à des années de sécheresse ou d'autres phénomènes météorologiques extrêmes tout en offrant un bon rendement des cultures. Les ingénieurs peuvent également ajouter des vitamines essentielles à la nourriture qui font défaut.

Grand risque d'allergie

• Allergies présentent un risque dans les aliments modifier génétiquement. Si les ingénieurs prennent un gène d'un aliment et de l'utiliser dans un autre, il pourrait déclencher une allergie à la personne qui est allergique à la première nourriture et ne savais pas qu'il était dans la deuxième aussi. Mélange gènes entre les espèces a le potentiel de créer de nouveaux allergènes ainsi.

Déstabilisation de l'écosystème

• Aliments modification génétique pourraient nuire d'autres organismes et de bouleverser l'équilibre de l'écosystème. Si les ingénieurs éliminer un ravageur de la récolte, il pourrait supprimer une source de nourriture pour un animal. Les plantes génétiquement modifiées pourraient également être toxique pour les organismes.

Création de nouvelles maladies

• Certains modification implique bactéries et des virus, de sorte que certaines personnes craignent que cette ingénierie pourrait créer de nouvelles maladies. En outre, les parasites pourraient absorber le gène dans la plante génétiquement modifiée et devenir résistant aux pulvérisations et autres moyens de les éliminer.