De trèfle (Trifolium spp.) Est appelé fixation d'azote car il héberge des bactéries nodules dans ses racines qui produisent de l'azote que les plantes peuvent utiliser à proximité. Lorsque le trèfle meurt, cet azote devient utile de légumes et de fleurs. Pour cette raison, le trèfle est parfois appelée «engrais vert», ce qui est utile comme une plante de couverture dans les jardins, et il peut également être planté pour le gazon. Le calendrier de semis dépend de son utilisation.