Description de l'installation
Trèfle rouge (Trifolium pratense) Est une plante vivace de courte durée qui est rustique dans US Department of zones de rusticité des plantes de l'agriculture 5 à 9. Il peut potentiellement revenir année après année dans ces zones, mais il meurt souvent sur sa propre dans sa deuxième saison de croissance, l'amenant à effectuer comme une biennale.
L'usine a feuilles composées, composées chacune de trois folioles ovales, et il pousse à une hauteur d'environ 2 pieds. Elle produit des têtes de fleurs composées de nombreuses fleurs, chaque environ 1/2 pouce de long et rose-violet ou blanc en couleur.
Exigences culturelles
Le trèfle rouge pousse mieux quand ils sont plantés dans les zones à sol humide mais bien drainé. Il est capable de croître dans la plupart des types de sols, y compris de sable, sols limoneux et argileux, et il le fait bien dans les sols pauvres en nutriments. Il préfère plein soleil et ne pousse pas bien quand ils sont plantés dans des endroits ombragés.
Cover Crop
Le trèfle rouge est une légumineuse, ce qui signifie qui est capable de contribuer azote dans le sol comme il grandit, et que l'azote peut être utilisé par d'autres plantes qui sont ensuite cultivées dans le même lieu que le trèfle rouge a été cultivé. Pour profiter de cet avantage, les jardiniers peuvent se développer trèfle rouge comme culture de couverture, semant ses graines dans le jardin au début du printemps, puis jusqu'à la trèfle dans le sol plus tard au printemps avant de planter des légumes ou des plantes ornementales.
Outre leur contribution de l'azote, les cultures de couverture aident aussi à prévenir l'érosion, ameublir le sol de jardin et d'augmenter le contenu organique du sol quand ils sont labourées dans le sol. Pour encourager le trèfle à mourir de retour au printemps, tondre près du sol avant de fleurs, puis jusqu'à ce qu'il sous la surface du sol.
Utilisations comestibles
La les jeunes feuilles et les fleurs de trèfle rouge sont comestibles et sont parfois utilisés dans les salades ou cuites comme les épinards (Spinacia oleracea). L'usine est graines germées sont également utilisés dans les salades, et ses feuilles sont séchées et utilisées comme aromatisant à base de plantes dans les produits de boulangerie et comme une infusion de thé. Selon Plantes pour un avenir, faire preuve de prudence lors de la récolte de trèfle pour ingérer, car les plantes malades, même ceux qui ne présentent aucun symptôme peuvent contenir des alcaloïdes toxiques.
Enherbement et l'invasivité
Si on les laisse se développer trop longtemps au printemps, quand planté comme une culture de couverture, le trèfle rouge peut devenir problématique car il tire l'azote et de l'humidité du sol, résultant dans des conditions de croissance défavorables pour les cultures suivantes.
Le trèfle rouge aussi parfois envahit la pelouse de gazon, où il est en concurrence pour les ressources avec les graminées à gazon. Un bon entretien de la pelouse, y compris l'arrosage de façon adéquate et la tonte du gazon à sa hauteur appropriée, peut réduire le risque que le trèfle rouge devient établi dans la pelouse.