Ray-grass annuel (Lolium multiflorum), également appelé le ray-grass italien et l'ivraie vivace (Lolium perenne), également appelé ray-grass anglais, sont des graminées de saison fraîche qui vont en dormance en été. Ils sont tous deux utilisés pour le fourrage des animaux et pour le gazon. Leurs graines survivre à des températures de congélation et encore germer, mais une fois qu'ils germent ils ont besoin de températures douces pour grandir.