Le tournesol, un membre de la famille de l'aster du genre Helianthus, est une plante originaire d'Amérique du Nord souvent cultivée commercialement pour ses graines. Le tournesol est aussi une plante de jardin, grâce à ses grandes têtes de fleurs voyantes. Les variétés les plus courantes de Helianthus sont annuelles, dire que les plantes meurent chaque automne, et de nouvelles plantes à partir de graines doivent croître chaque printemps. Les jardiniers qui veulent profiter de tournesols année après année sans replantation doivent compter sur la chance réensemencement par les tournesols eux-mêmes ou se tourner vers des alternatives pérennes.