Les jardiniers de la plantation de légumes maïs, les courges, pommes de terre, le gombo, la laitue, les oignons, les poivrons, les melons, les asperges, les épinards et les haricots devraient choisir un sol acide ou d'engrais qui modifie le pH à des niveaux d'acide pour obtenir des rendements maximums.
Paysage lits de jardin qui comprennent certaines variétés de roses, lilas, des tournesols, des hortensias, camélias, de pins, de gazon et de rhododendrons poussent mieux dans un sol acide, comme le font les plantes vivaces, y compris les jonquilles et les tulipes.
Herbes acidophiles comprennent l'ail, la ciboulette et le persil.
Bleuets, azalées, hortensias gardénias et aiment le sol extrêmement acide de pH 4,0.