Bien qu'il soit originaire du nord-est des États-Unis, le noyer cendré (Juglans cinerea) est de plus en plus rare à l'état sauvage en raison de chancre du noyer cendré, une maladie vicieux dont butternuts récupèrent rarement. Cependant, le noyer cendré est un arbre majestueux qui produit de délicieuses noix comestibles après une décennie ou deux. Il est également connu comme le noyer blanc.
Identification
De toutes les noix (Juglans spp.), Le noyer cendré est le plus résistant au froid, se développe bien dans US Department of zones de rusticité des plantes de l'Agriculture 3 à 9. Il est un grand arbre, généralement de plus en plus d'entre 40 et 60 pieds. Il dispose également d'une marge de 40 à 60 pieds, en lui donnant un aspect arrondi. Butternut préfère humides organiquement les sols riches et bien drainés. Il ne fera que croître en plein soleil et est difficile à transplanter en raison de sa longue racine pivotante, facilement endommagés. Les noix sont riches et à saveur de beurre, à laquelle leur popularité est due.
La maturité sexuelle
Un noyer cendré peut être devrait atteindre la maturité sexuelle - sens qui est capable de produire des fleurs et des fruits - à environ 20 ans. Toutefois, certains arbres atteignent leur maturité plus tôt et peuvent commencer à produire des fruits en aussi peu que 10 ans. Bien noyer cendré est pas très longue durée de vie, mourant souvent au moment où il atteint 75 ans ou plus, cela signifie encore il peut produire des noix pendant plus de 50 ans.
Maturité saisonnière
Butternuts mûrir chaque année à l'automne. Fleurs jaune-vert apparaissent au printemps, entre Avril et Juin en fonction du climat de son site de plantation. Parce que l'arbre est monoïque, organes mâles et femelles sont contenues dans des fleurs distinctes. Une fois les fleurs mâles pollinisent les femelles, le fruit ou un écrou commence à se former. Le mot est ovale, plus longue que large, et environ 1 à 2 pouces de long. L'enveloppe verte autour de la coque mûrit au brun à l'automne.
Utilisations
Vous pouvez stocker butternuts un certain nombre de façons. Après les avoir choisis, vous devez supprimer l'enveloppe ou de la coque immédiatement pour l'empêcher de retenir l'humidité et à la pourriture. Répartir les noix en une seule couche sur une surface lisse, en plein air (si possible, en fonction de la pluie) jusqu'à ce que les noix sont secs lorsque vous craquez ouverts. En plus d'être planté pour ses noix comestibles, le noyer cendré est parfois utilisé comme un arbre de paysage. Si vous êtes un partisan du jardinage natif et vivez dans le Nord-Est, noyer cendré est un bon à l'usine, car il est à la fois originaire de la région et la diminution à l'état sauvage.