Le feu est un des plus grands dangers pour une organisation. Un incendie peut causer des impacts écologiques, économiques et humanitaires si elle est pas contrôlée à temps. Un incendie a besoin de chaleur, de l'oxygène et de carburant à brûler, et la suppression d'un ou de tous ces éléments permettra d'éliminer le feu. Alors que tous les feux ont chaleur et l'oxygène en commun, le choix du combustible varie entre les différents incendies. La National Fire Protection Association (NFPA) catégorise cinq types de feux différents en fonction de la source de carburant. Chaque classe de feu correspond à un type d'extincteur différente. Utiliser le bon type d'extincteur sur un feu est impératif.