Un brûleur Bunsen se réfère à une pièce d'équipement utilisé dans les laboratoires pour produire une flamme de gaz. Il est nommé d'après le scientifique allemand Robert Bunsen, qui, avec l'Université de l'instrument le fabricant de Heidelberg Peter Desaga, a conçu le brûleur dans le 19ème siècle. Becs Bunsen sont aujourd'hui utilisés dans les laboratoires pour le chauffage, la stérilisation, la combustion et la fixation coulissant.