Dans l'Amérique coloniale, de nombreuses familles pratiquent l'agriculture de subsistance. Les tâches sur une petite ferme familiale inclus plantation et de récolte et les grains comestibles légumes, faire du foin pour nourrir le cheptel et prendre soin de poulets, moutons, vaches, bœufs, chèvres, les porcs et les chevaux. Chaque membre de la famille a dû aider avec tout type de travail qui devait être fait, à ce moment, mais les jeunes enfants ont reçu tâches plus faciles. Dans les fermes coloniales, les enfants les plus jeunes ont apporté les oeufs et les enfants plus âgés nourris les animaux. Les garçons ont appris à traire les vaches autour de sept ans, et certains pourraient déjà conduire un attelage de chevaux d'ici là.