La mousse de polystyrène, mieux connu sous le nom de marque Styrofoam, est le matériau de choix pour de nombreuses tasses de café et des conteneurs à emporter utilisés dans les restaurants. Propriétés de poids et une légère isolation de mousse de polystyrène en font également un choix de prédilection pour les tasses, assiettes et bols à pique-niques familiaux. Mais le styrène, le bloc de construction chimique de la mousse de polystyrène, est lié à une série de problèmes de santé. Styrène peut se dissoudre dans des tasses et des récipients de boissons chaudes et de la nourriture et saigner dans l'alcool ou des boissons riches en matières grasses et d'aliments en particulier. Les consommateurs qui boivent des boissons dans des gobelets en polystyrène quatre fois par jour pendant trois ans auront ingéré au sujet de la peine de styrène de une tasse de mousse avec ces boissons.