Le brocoli est un légume de saison fraîche qui peut être inclus dans votre jardin à condition que les bonnes conditions soient atteints. Les plantes font mieux dans des températures comprises entre 70 et 85 degrés Fahrenheit, et comme la plupart des légumes qu'ils exigent le plein soleil, selon l'Université du Minnesota Extension. Un arrosage adéquat est essentiel aussi, parce que les plantes ont besoin d'un sol humide pour des résultats optimaux.