Épinettes comprennent environ 40 espèces différentes d'arbres à feuilles persistantes utilisées pour le bois et la beauté. Originaire de l'hémisphère Nord, ils sont couramment utilisés comme arbres de Noël. Ils le font très bien dans les températures plus froides de l'hiver. Les garder bien arrosée au cours de la saison de croissance est un défi.