Camomille anglais, aussi connu comme la camomille romaine (nobilis Anthemus ou camomille romaine) et de camomille blanc, aussi connu comme la camomille allemande ou hongroise (Matricaria recutita), sont des herbes et des membres de la famille des pâquerettes ou des Composées. Cultivée depuis des siècles, les deux ont des fleurs daisylike et sont originaires d'Europe. Bien qu'il existe de nombreuses différences entre les deux usines, l'anglais et de camomille blanc ont traditionnellement été infusée dans thés.