Beaucoup de fours récents sont équipés d'une fonction d'auto-nettoyage. Lorsque votre four nécessite un nettoyage, passer au réglage de l'auto-propre et votre four va chauffer à une température plus élevée que la normale, généralement autour de 500 degrés Fahrenheit. Cette quantité de chaleur cuisiniers hors des nombreux cas brûlées sur les résidus de nourriture, et, dans, soit nécessite un simple coup-bas après ou aucun travail supplémentaire à tous.