Qu'est-ce que la restauration des enregistrements de garder à des fins fiscales

Achat Receipts

• Achat reçus sont les petits bouts de papier que vous obtenez lorsque vous achetez quelque chose dans un magasin. Les fournisseurs qui livrent des biens à votre restaurant fournir des reçus d'achat sous la forme de factures de livraison. Certains sites de vente - tels que les marchés de producteurs - ont tendance à ne pas fournir les reçus d'achat, mais les enregistrements de ces transactions sous la forme d'un journal. Factures de services publics vous fournissent des reçus d'achat de toutes sortes, sous la forme de talons de paiement. Achat reçus fournissent vérification pour les articles que vous réclamez comme dépenses d'entreprise sur vos formulaires d'impôt.

Les recettes de vente

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  Les tickets de caisse fournissent la documentation de votre revenu de restaurant. Votre restaurant doit conserver une copie des reçus de vente que vous fournissez à chaque table quand ils ont fini à manger. Groupe ceux-ci par jour ou par semaine, et les déposer chronologiquement. Aussi garder des copies de totaux de caisse que vous générez à la fin de chaque quart de travail et chaque jour. Ceux-ci fournissent une corroboration supplémentaire de vos totaux des ventes lorsque vous déclarez votre revenu brut sur vos formulaires d'impôt.

Feuilles de paye

• Conservez une copie de tous les documents liés à votre restaurant masse salariale à des fins fiscales. Cela inclut des cartes perforées ou les journaux écrits des heures des employés, ainsi que sous forme de fichiers informatiques calcul des salaires hebdomadaires et des déductions d'impôt sur la masse salariale. Gardez la documentation concernant les conseils que vos employés déclarent dans le cadre de leur revenu. Ces documents sont nécessaires lorsque vous produisez votre masse salariale de l'entreprise et les impôts, et vous pouvez également avoir besoin de vérifier le revenu de vos employés au cas où l'IRS a des préoccupations au sujet de leurs formulaires d'impôt personnels.

Relevés bancaires

• Gardez tous les relevés bancaires que votre restaurant reçoit. Ceux-ci fournissent une trace papier du revenu, vous déclarez, ce qui devrait correspondre à la quantité que vous déposez à la banque moins les débits de trésorerie documentées, comme personnelle attire ou les achats au comptant. Si vous basez vos chiffres de vente d'affaires sur vos reçus de caisse, vous ne pouvez pas besoin de ces documents afin de déposer d'abord vos impôts. Mais si vous êtes vérifiés, vous en aurez besoin pour sauvegarder les informations que vous avez déclaré.