Structure squelettique chez les animaux est largement tributaire de l'évolution. Comme espèces animales adapter aux différentes niches écologiques, leurs structures physiques changent souvent au fil du temps comme récompenses de sélection naturelle avec le succès de reproduction des individus avec les adaptations les plus réussies. Les humains sont adaptés à une vie de marche et de course, et ainsi de nos os ont évolué pour soutenir nos habitudes verticaux. Oiseaux, cependant, sont fortement adaptés à une vie de vol, qui se reflète dans la structure et la composition de leurs squelettes.