Bien que le corps se débarrasse généralement du malathion rapidement, les personnes exposées ont connu des maux de tête, vomissements, crampes, douleurs abdominales, faiblesse musculaire, des tremblements, ralentissement du rythme cardiaque, essoufflement et de la diarrhée. Les gens qui l'appliquent peuvent éprouver des symptômes si elles ne portent pas de masques, des lunettes et des vêtements de protection. Si vous inhalez malathion ou d'entrer en contact avec elle, laver la zone pendant 15 minutes, jeter les vêtements contaminés et communiquer avec le Centre national antipoison au 1-800-222-1222. Les fruits traités avec du malathion ne devrait pas être récolté jusqu'à ce que le délai d'attente suggéré par le fabricant est passé et son potentiel nocif a dissipée.