Le temps chaud de la Floride permet à un grand nombre de plantes à prospérer dans tout l'État, en particulier dans les Keys de Floride. Les Keys de Floride offrent plus de 120 miles d'îles où de nombreuses plantes indigènes Live- plus de 450 espèces de plantes vivent sur Big Pine Key seul. Les plantes ont évolué pour vivre et survivre à la fois dans l'eau douce et salée des lacs, des marais et des zones côtières le long du Golfe du Mexique et l'océan Atlantique. Certaines plantes ont développé des façons de transformer l'eau salée en eau douce et d'extraire la nutrition dans les eaux salées de l'État.