La biochimie est l'étude des réactions chimiques dans les organismes vivants. Il a commencé comme une combinaison de la biologie et de la chimie (organique, inorganique et physique). Aujourd'hui, la recherche dans le domaine varié est menée à travers le monde. Certaines de ces recherches est considérable et certains est plus indiquée. Lors du choix d'un sujet de travail de recherche dans le domaine de la biochimie, il est préférable de choisir un sujet plus large et l'appliquer à une focalisation étroite ou interdisciplinaire.