Certains matériaux isolent ou protéger de transfert de chaleur mieux que d'autres matériaux font. Dans la science, il existe une mesure de la capacité d'un matériau à isoler de transfert de chaleur. Cette mesure est la valeur R. R-valeurs élevées signifient plus élevés capacités d'isolation. Même sans faire une mesure spécifique de valeurs R, les élèves peuvent tester les capacités de différents matériaux pour l'isolation dans des contextes différents. Pour assurer la bonne science, les élèves doivent répéter toute expérience plusieurs fois, si possible.