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Qu'est-ce qu'un chêne-liège?

Le liège vous tirez de la bouteille de vin au dîner ce soir sera l'un des 13 milliards de bouchons de bouteilles produites chaque année à partir de l'écorce du chêne-liège (Quercus suber). Bien que la majeure partie de l'industrie du liège est situé sur la péninsule ibérique, de chênes-lièges aussi croître en Amérique du Nord dans US Department of zones de rusticité des plantes de l'agriculture 7 à 11. Vous ne disposez pas de récolter l'écorce de récolter les bénéfices de cette grande ombre arbre.

Un arbre décoratif avec des graines comestibles

Le chêne-liège peut atteindre une hauteur de 75 pieds, et il ouvre à une large verrière. Les feuilles brillantes ont une couleur vert foncé sur la surface supérieure et sont argentés underneath- qu'ils restent sur l'arbre tout au long de l'année. Les glands sont semblables à ceux des autres espèces de chêne, composé d'un pépin de pouces de long tenue lâche dans un bouchon. Les graines sont nourriture pour les oiseaux et les petits animaux- vous pouvez aussi les moudre en poudre pour épaissir les ragoûts et faire du pain, ou vous pouvez les faire rôtir et faire un substitut de café. Vous devez d'abord les faire tremper dans l'eau pendant plusieurs semaines pour lessiver les tanins.

La récolte de l'écorce




La récolte de l'écorce du chêne-liège est rien de nouveau - les archéologues ont découvert des bouchons de liège, des bouées et des chaussures dans des sites qui datent de l'Egypte ancienne. En utilisant des outils manuels, les travailleurs divisés et peler l'écorce, puis laisser à l'air libre pendant six mois pour guérir. Chaque arbre régénère son écorce dans un délai de 8 à 10 ans - parce qu'il vit pendant environ 150 ans, il peut produire de 12 à 13 récoltes. La plupart des forêts de chêne-liège dans le monde sont au Portugal, en Espagne et en Afrique du Nord, et de l'industrie du liège dans le monde emploie quelque 15 000 travailleurs.

Placement Optimum

Bien qu'ils ne sont pas originaire de l'Amérique du Nord, bouchons chênes poussent ici et sont particulièrement fréquents dans les pays occidentaux. Ils sont sensibles au gel et ne devraient pas être plantés dans un endroit où la température descend en dessous de zéro. Ils préfèrent un sol bien drainé modérément sec, sec et peuvent tolérer le vent, ainsi que brouillard salin, ce qui les rend particulièrement adapté aux environnements côtiers. Ils prospèrent dans l'ombre la lumière sur le bord d'un boisé ou en plein soleil d'un placement solitaire sur une colline ou le pâturage.

Grandir chêne-liège

Si vous voulez planter un chêne-liège, choisissez un emplacement avec beaucoup d'espace, car il est un grand arbre et se répand à dominer ses environs, même si elle le fait lentement. Plantez des graines dans un lit de semence en plein air pendant qu'elles sont fraîches. Les protéger contre les rongeurs, et de les transplanter dans leurs emplacements permanents dès que possible, car ils poussent des racines pivotantes profondes. Vous pouvez stocker les graines pendant l'hiver si vous les gardez frais et humide. Votre pépinière locale peut stocker saplings- si vous habitez en Californie, vous pouvez obtenir de jeunes arbres de la pépinière à l'Université de Californie à Davis.

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