Confessions chrétiennes différentes ont différentes façons de recevoir la communion. Certains utilisent le pain ou une tranche pour symboliser le corps de Christ. La plupart des églises catholiques et anglicanes, en plus d'autres confessions, utilisent un calice de servir le vin, le symbole du sang du Christ. L'échanson, ou calice porteur, est le prêtre ou un laïc qui sert le vin aux paroissiens lors de la communion.