Dans les cas graves, l'anaphylaxie peut survenir rapidement après l'exposition. L'ensemble du corps réagit négativement à l'allergène, l'inhibition des fonctions primaires de grands systèmes. Airways peut se boucher, et la mort peut se produire. Les symptômes peuvent inclure toutes les conditions énumérées ci-dessus, en plus de l'anxiété, confusion, toux, difficulté à avaler, de l'urticaire, des palpitations, des troubles de l'élocution et une respiration sifflante. L'anaphylaxie est une condition de la vie en danger et nécessite une attention médicale immédiate. Si vous pensez que vous rencontrez anaphylaxie, composez le 911 immédiatement. Si votre médecin vous prescrit un stylo d'adrénaline pour les réactions allergiques graves, injecter l'adrénaline avant d'appeler le 911.