Alors que tous les arbres de chêne produisent des graines en forme de glands, des chênes peut se présenter avec de grandes croissances rondes qui ressemblent étroitement à des raisins ou des baies aussi. Ces excroissances appelées galles,, ne sont pas une partie de reproduction de la plante, comme le sont les vrais fruits. Plutôt, ils sont une excroissance de l'arbre en réponse aux activités de certains types de guêpes, qui utilisent l'arbre pour pondre leurs œufs.