Moisissure grise, ou botrytis, est une maladie fongique qui affecte communément plants de framboises, ainsi que des fraises et les mûres. La plus répandue au cours des pluies, temps nuageux, il peut causer des ravages à une culture de petits fruits. Les symptômes peuvent apparaître pendant les phases de floraison et de fructification, et même après que le fruit est cueilli.
Les symptômes de la moisissure sur les fleurs
Plants de framboises peuvent commencer à montrer des signes de l'infection fongique dans le stade de la floraison, avec des zones brunes, sèches sur les fleurs. Cette "dynamitage" peut apparaître sur l'un ou plusieurs des fleurs dans un cluster, et peut également étendre vers le bas les tiges de fleurs. La plupart de l'infection se produit au cours de cette étape, bien que l'ampleur des dommages ne peut pas devenir apparente jusqu'à ce que le stade de la fructification. Il est important de reconnaître les signes à ce stade précoce.
Les symptômes de la moisissure grise sur arboriculture
Une fois que l'infection est établie dans la fleur et le fruit commence à se développer, il va généralement par une phase latente et est difficile à détecter. Une fois que le fruit commence à mûrir, les symptômes apparaissent à nouveau. Première brun clair, les zones douces apparaissent sur la baie et commence à se propager rapidement. Si le droit de rester sur la vigne, la framboise se couvre d'une couche grise, floue de moule. Finalement, le fruit se dessèche et le moule devient poussiéreux et poudreuse.
Les symptômes de la moisissure grise sur fruits cueillis
Fruits cueillis reste sensible à la pourriture grise. Les mêmes symptômes que ci-dessus peuvent se développer après la cueillette, surtout si le fruit a été écrasé ou meurtris. Manipulation de fruits infectés pendant la récolte peut également transmettre l'infection à celles qui sont saines. Apparemment baies intactes peuvent pourrir dans les deux jours dans de bonnes conditions. Parce que la maladie passe souvent inaperçue jusqu'à la récolte, ce qui est parfois le premier symptôme que l'on remarque.
Comment prévenir la moisissure grise des symptômes
Framboises plante dans un site avec une bonne circulation de l'air et de drainage, et beaucoup de soleil. Ne pas trop appliquer des engrais, qui peut produire de grandes zones de feuillage épais qui ombrage le fruit et l'empêche de sécher rapidement. Placez une couche de paillis autour des plantes, garder les mauvaises herbes sous contrôle, et des rangées de plantes le long de la direction du vent dominant de telle sorte que l'air en mouvement aidera à sécher le fruit. Retirez toutes les baies infectées de la plante et jetez-les dans un endroit différent.