L'huile de coupe est un type de lubrifiant utilisé pour les processus d'usinage et de la métallurgie. Il est également connu comme lubrifiant, liquide de refroidissement, liquide de coupe et d'un composé coupe. Une huile de qualité de coupe permet de garder les matériaux de coupe à une température stable, prolonger la vie de l'outil de coupe et être en sécurité pour les humains ainsi que l'environnement. Les facteurs de sécurité à prendre en compte sont le niveau de bactéries, les champignons et la toxicité qui est les produceds d'huile de coupe.