Les brise-vent offrent une protection contre le vent pour les gens, les animaux, les plantes et les bâtiments. Ils se composent parfois de plusieurs éléments, y compris des arbustes, des arbres et autres plantes, ainsi que des clôtures ou des murs. Une plantation multiple d'un seul type d'arbuste ne fait pas toujours un brise-vent efficace, mais certains arbustes sont mieux adaptés que d'autres à cet effet. Planter une variété d'arbustes peut produire une haie qui est à la fois utile et attrayant.