Un désert est une zone ou une région géographique qui reçoit très peu de précipitations. Effet d'une telle faibles précipitations de pluie est qu'il n'y a pas assez d'eau pour soutenir la croissance de la plupart des plantes. Déserts représentent environ 20 pour cent de la surface émergée de la Terre et peuvent être situés soit dans des régions très chaudes ou très froides.