Géraniums odorants (Pelargonium spp.) Sont cultivés pour leurs feuilles, leurs fleurs non. Originaire d'Afrique, ils viennent dans des dizaines de senteurs et de grandir comme des annuelles à tous, mais US Department of Agriculture des zones de rusticité des plantes 10 et 11, où ils sont vivaces. Ils sont également cultivées comme plantes d'intérieur. Leur odeur provient de glandes sébacées à la base de la feuille ecchymoses hairs- ou écraser les feuilles libère le parfum.
Contexte
Les géraniums parfumés originaux avaient des feuilles de rose ou de citron parfumé. Ils ont été découverts dans ce qui est maintenant l'Afrique du Sud et pris d'abord aux Pays-Bas puis l'Angleterre dans les années 1600. Hybrideurs ont immédiatement commencé à produire des croisements avec de nouveaux parfums, et, à la fin des années 1800 et au début des années 1900, les géraniums parfumés étaient à la mode avec des Victoriens, qui les ont utilisés comme plantes d'intérieur et Tussie-mussies, petits bouquets de fleurs odorantes et les feuilles tenues pour le nez pour bloquer les odeurs désagréables.
Habitude de croissance
Géraniums odorants poussent 1 à 3 pieds de haut, le développement de tiges ligneuses comme ils mûrissent. Leurs feuilles sont plus finement coupées que celles du géranium annuelle typique (Pelargonium x hortorum), qui est cultivé pour ses fleurs multicolores. Les fleurs sans parfum de géraniums odorants sont des grappes de blanc, rose ou lilas petites fleurs, même si une poignée ont fleurs rouges. Pincer les bouts des tiges encourage plus la croissance des feuilles et des plantes plus broussailleux.
Culture
Cultivez géraniums parfumés comme plantes d'intérieur dans bien drainé terreau en pleine lumière, comme une fenêtre avec une exposition de l'Est, de l'Ouest ou du Sud. À l'extérieur, ils ont besoin d'un site exposé au plein soleil, sauf dans une zone de climat chaud, où ils ont besoin de l'ombre après-midi, la lumière du soleil. Ils doivent être arrosés lorsque leur sol a desséché qu'ils ne tolèrent pas un arrosage excessif. Déterrer des plantes de plein air pour les hiverner à l'intérieur lorsque les températures nocturnes tombent en dessous de 50 degrés Fahrenheit, ou de prendre des boutures pour démarrer de nouvelles plantes.
Senteurs
Les feuilles de géraniums odorants viennent dans une myriade de parfums, d'amande et de pomme à la menthe et de fraise. Espèce commune comprennent rose (Pelargonium capitatum et Pelargonium graveolens), le citron (Pelargonium crispum et Pelargonium citriodorum), la chaux (Pelargonium x nervosum), le gingembre (Pelargonium x Torento) et la noix de coco (de grossularoides Pelargonium).
Utilisations
Utiliser frais, tiges feuillues du feuillage parfumé dans les bouquets. Les feuilles, fraîches ou séchées, peuvent être superposés en sucre pour donner un arôme et le parfum. Ajouter les feuilles de punch aux fruits, vinaigres, gelées, marinades et salades. Les feuilles peuvent aussi être utilisées pour parfumer le thé chaud ou glacé. Feuilles de géranium parfumé à la rose sont traditionnellement utilisés pour tapisser le fond de la casserole lors de gâteau de livre. Les feuilles séchées sont utilisées dans des sachets et pot-pourri et pour parfumer un bain.