Vinaigre de ménage contient de l'acide acétique à 5 pour cent, qui est efficace comme un herbicide tout-naturel. L'acide acétique brûle les mauvaises herbes, en particulier lorsque le vinaigre est utilisé pendant les journées ensoleillées. Décapage vinaigre est plus fort que le vinaigre de ménage, car il contient de l'acide acétique de 9 pour cent, et est souvent utilisé pour tuer les mauvaises herbes vinaigre de ménage ne peut pas tuer. Bien que le vinaigre est un herbicide efficace, il ne discrimine pas, tuer les mauvaises herbes et les plantes désirées qu'il contacte, en particulier les jeunes mauvaises herbes et autres plantes jeunes. Généralement, le vinaigre ne nuise pas les plantes établies, y compris les arbres.