Tous les moules, si toxigène, pathogène ou allergène, émettent des composés organiques volatils microbiens ou COVM. Ces composés sont constitués de substances chimiques en suspension libérés en raison de réactions chimiques pendant la germination moule. Lorsque vous respirez dans ces composés, ils peuvent influer sur votre système nerveux central, conduisant à étourdissements, désorientation, maux de tête et perte de mémoire, selon l'EPA. Si vous passez la majorité de votre temps à la maison (en particulier dans la zone où la moisissure se développe), vous avez un risque beaucoup plus élevé de développer des symptômes que quelqu'un qui a limité ou l'exposition intermittente.